Nội dung trong đồ họa thông tin là thông tin liên quan đến phương pháp sản xuất sô cô la từ ca cao. Nói chung, đây là một quá trình khá phức tạp, bắt đầu từ việc chuẩn bị hạt ca cao và cuối cùng là sô cô la lỏng, sẵn sàng để phân phối. Giai đoạn đầu tập trung vào việc chuẩn bị hạt ca cao để sản xuất sô cô la. Quy trình bắt đầu với cây ca cao ở Nam Mỹ, Châu Phi và Indonesia, nơi có môi trường thích hợp nhất để phát triển. Sau khi vỏ quả đỏ chín, chúng được thu hoạch và tách riêng từ hạt cacao trắng. Công đoạn tiếp theo là hạt cacao trắng được lên men và rải ở nơi khác để phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Bước này hoàn thành khi hạt chuyển sang màu nâu, sau đó chúng được phân thành bao tải lớn và vận chuyển bằng tàu hỏa hoặc xe tải. Chuẩn bị sô cô la lỏng để tiêu thụ là trọng tâm của bước sau trong trình tự. Sau khi hạt ca cao đến nhà máy, nó được đặt trên khay và rang bằng lửa. Bước tiếp theo là hạt cacao rang được thả vào máy nghiền để loại bỏ vỏ cũng như làm cho hạt cacao có kích th...